Resumen:
La nutrición es un elemento esencial durante la vida de los seres humanos sin embargo existen factores educativos y económicos que ocasionan la ausencia de una alimentación adecuada. La educación en nutrición que se imparte en la actualidad, requiere incorporar estrategias comunicativas que incentiven a los estudiantes, padres de familia y docentes a mejorar su modo de alimentación, con la finalidad de prevenir el problema de la desnutrición.
Descripción:
Nutrition is an essential element for the life of human beings however there are educational and economic factors that cause the absence of adequate food. Nutrition education is taught today, it needs to incorporate communication strategies that encourage students, parents and teachers improve their feeding mode, in order to prevent the problem of malnutrition.