Buscar por Materia MALTODEXTRINA
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2024 | Liofilización de miel de abeja usando maltodextrina como encapsulante para la producción de miel en polvo | Cherrez Neacato, Angelica Estefanía; Chillogalli Alonso, Janeth Alexandra; Feijoo Fernández, Jislayner Nicole |