Determinación de salmonella spp. en huevos crudos de gallinas expendidos en el mercado municipal "El Cambio" de la ciudad de Machala.
| dc.cedula | 1850975671 | es_ES |
| dc.cedula | 0702531351 | es_ES |
| dc.contributor.advisor | Silverio Calderón, Carmen Elizabeth | |
| dc.contributor.author | Garcés Jácome, Joselyn Anabelle | |
| dc.contributor.author | Alejandro Granda Josselyn Madelaine | |
| dc.date.accessioned | 2010-01-02T08:20:29Z | |
| dc.date.available | 2010-01-02T08:20:29Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.email | jgarces7@utmachala.edu.ec | es_ES |
| dc.email | jalejandr4@utmachala.edu.ec | es_ES |
| dc.format.extent | 76 p. | es_ES |
| dc.identifier.citation | Garcés Jácome J. A.; Alejandro Granda J. M. (2024) Determinación de salmonella spp. en huevos crudos de gallinas expendidos en el mercado municipal "El Cambio" de la ciudad de Machala. (trabajo de titulación). UTMACH, Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud, Machala, Ecuador 76 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | TTFCQS-2024-ByF-CD0007 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/23587 | |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | SALMONELLA SPP | es_ES |
| dc.subject | MICROBIOLOGIA | es_ES |
| dc.subject | CONDICIONES HIGIENICO-SANITARIAS | es_ES |
| dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA | es_ES |
| dc.title | Determinación de salmonella spp. en huevos crudos de gallinas expendidos en el mercado municipal "El Cambio" de la ciudad de Machala. | es_ES |
| dc.type | Trabajo Titulación | es_ES |
| dc.utmachbibliotecario.bibliotecario | Barreto Dixa | es_ES |
| dc.utmachproceso.proceso | PGRD-260824 (2024-1) | es_ES |
| dc.utmachtitulacion.titulacion | Trabajo experimental | es_ES |
