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Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2018	Aplicación de procesos mise en place previo al inicio del servicio en bares y restaurantes.	Pulgarin Lucas, Evelyn Andrea
	2018	Propuesta de aplicación de un manual de procesos para el servicio de atención al cliente en Wapos bar restaurant.	Aguilar González, Freddy Ernesto; Saldaña Roman, Erika Elizabeth
	2019	Implementación de una carta con su menú a base de carnes rojas para su oferta en el mercado gastronómico Orense.	Aguilar González, Freddy Ernesto; Leon Avelino, Kevin Eduardo
	2018	Propuesta de creación de un restaurante temático denominado “El Rey Banano” en el cantón El Guabo provincia de El Oro.	Ramón Lozano, Norma Patricia; Cruz Chavez, Sandy Michel
	2019	Propuesta de plan de mejoramiento con normas de seguridad y calidad en el servicio para el restaurante la Suisse Machala.	Castillo Flores, Raquel; Malla Chacon, Beatriz Carolina
	2019	Aplicación de las técnicas de restaurante para un servicio de calidad en el establecimiento Pollo Gus.	Parra Loayza, Daniela Cristina; Pizarro Ramirez, Joselyn Belen
	2020	Retos para la reactivación del sector restauración en la ciudad de Machala provincia de El Oro.	Castillo Flores, Raquel; Parra Prado, Abraham Isaias
	2015	Implementación de estrategias para complementar en el restaurante un servicio de calidad por valores asequibles en relación a la demanda	León Balcázar, Jennifer Wendy
	2015	Implementación de un manual de funciones que permitan organizar el trabajo y servicio al cliente de un restaurante	Guaycha Aldean, Maritza Irene
	may-2024	Analisis y propuesta de mejoramiento en la calidad de los servicios de restauracion en el malecon de Puerto Bolivar.	Lazo Serrano, Carmen Arlene; Roldan Niebla, Jose Alberto; Gualacio Perez, Eddy Joel