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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2018 | Gestión del departamento de gerencia del sector hotelero | Lazo Serrano, Carmen; Amaiquema Illesca, Lourdes; Gómez Cabrera, Oscar | |
2018 | Gestión del departamento de alimentos y bebidas | Lazo Serrano, Carmen; Amaiquema Illesca, Lourdes |