Análisis de factibilidad para la creación de una empresa comercializadora de alcohol de caña de azúcar saccharum officinarum en el cantón Atahualpa

Abstract

La presente investigación nos permitió conocer la realidad de los agricultores de caña de azúcar del cantón Atahualpa quienes realizan un arduo trabajo en el cultivo de la caña cuya producción se ha visto disminuida los últimos años por varios factores como es la emigración de sus pobladores a otras provincias, el bajo precio que reciben por la producción de caña lo que ha origina la emigración.Sin embargo la producción de caña en el cantón Atahualpa se plantea como una alternativa de desarrollo productivo integral para todo el cantón. La investigación permitió realizar un análisis detallado de la información primaria y secundaria y sobre todo la vivencia de sus pobladores quienes aportaron en base a encuestas con información fehaciente en base a entrevistas, diálogos y conversatorios, a fin de determinar la cadena productiva de la caña de azúcar del sector, el cual permitió analizar los problemas de comercialización del alcohol.Es una de las razones que nos impulsó a realizar un estudio de factibilidad para la creación de una empresa, la misma que permitirá la comercialización de la producción de caña y mejorar la competitividad sectorial dinamizando la economía de la población mejorando las condiciones de vida del sector productivo con el pago de precios justos por su producción.El análisis de la capacidad productiva del sector nos permitió determinar el tamaño del proyecto que estará garantizada además por la oferta y demanda y la calidad del producto factores que equilibran con la ingeniería del proyecto en cuanto al correcto funcionamiento de la empresa y la comercialización del producto que estará garantizada en base a la producción de alcohol de las moliendas.La creación de la empresa se basó económicamente en base a un análisis de las variables cuantitativamente y cualitativamente donde se demuestra en base al estudio de mercado, capital de trabajo, costos totales, rentabilidad y eficiencia.El canal de distribución del alcohol de nuestra empresa se hará directamente a los consumidores que se encuentran ubicados en la parte alta de la provincia en base al conocimiento de las rutas y por contar con los recursos necesarios. Esto nos permitirá tener ventaja con otros competidores por ser una demanda muy concentrada.