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http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/16997| Título : | Un método clae-dad para la identificación del origen del color rojo en mieles procedentes de Machala |
| Autor : | Calle Maldonado, Kevin David |
| Director(es): | Cuesta Rubio, Osmany |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Editorial : | Machala : Universidad Técnica de Machala |
| URI : | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/16997 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajo de Titulación Ingeniería en Alimentos |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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