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http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1516
Título : | Estudio de factibilidad para la industrialización de una planta procesadora de dulce a partir de la guayaba. |
Autor : | Reyes Rodríguez, Oscar L. |
Director(es): | Altamirano Dávila, Enrique |
Palabras clave : | INDUSTRIA QUIMICA;PSIDIUM |
Fecha de publicación : | 2009 |
Editorial : | Machala : Universidad Técnica de Machala |
Citación : | Reyes Rodríguez, O. L. (2009). Estudio de factibilidad para la industrialización de una planta procesadora de dulce a partir de la guayaba (tesis de pregrado). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador. |
Resumen : | La falta de industrias en la provincia de El Oro es evidente a pesar que la gran riqueza agropecuaria con la que ella cuenta, muchos de los cultivos que aquí se producen son aprovechados en otras provincias y estados. Quienes se llevan las frutas y luego nos comercializan productos terminados, muchas de las veces se da por la falta de conocimiento técnico. |
URI : | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1516 |
Aparece en las colecciones: | Tesis Ingeniería Química |
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