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Título : Estudio de factibilidad para la industrialización de una planta procesadora de dulce a partir de la guayaba.
Autor : Altamirano Dávila, Enrique
Reyes Rodríguez, Oscar L.
Palabras clave : INDUSTRIA QUIMICA
PSIDIUM
Fecha de publicación : 2009
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Citación : Reyes Rodríguez, O. L. (2009). Estudio de factibilidad para la industrialización de una planta procesadora de dulce a partir de la guayaba (tesis de pregrado). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador.
Resumen : La falta de industrias en la provincia de El Oro es evidente a pesar que la gran riqueza agropecuaria con la que ella cuenta, muchos de los cultivos que aquí se producen son aprovechados en otras provincias y estados. Quienes se llevan las frutas y luego nos comercializan productos terminados, muchas de las veces se da por la falta de conocimiento técnico.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1516
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniería Química

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