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http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1336
Título : | Determinación cuantitativa de taninos en doce especies vegetales medicinales, cultivadas en el Ecuador, mediante dos métodos analíticos: espectrofotométrico y titulación |
Autor : | Córdova Suárez, Carolina M. |
Director(es): | Rojas de Astudillo, Luisa |
Palabras clave : | TANINOS;ECUADOR |
Fecha de publicación : | 2014 |
Editorial : | Machala : Universidad Técnica de Machala |
Citación : | Córdova Suárez, C. M. (2014). Determinación cuantitativa de taninos en doce especies vegetales medicinales, cultivadas en el Ecuador, mediante dos métodos analíticos: espectrofotométrico y titulación (tesis de pregrado). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Química y de la Salud, Machala, Ecuador. |
Resumen : | La investigación de este trabajo se basó, fundamentalmente, en cuantificar taninos, en doce especies vegetales medicinales cultivadas en Ecuador. Se aplicaron dos métodos analíticos, espectrofotometría y titulación. El método de titulación utilizado fue el de Lowenthal, consta de dos etapas: primero cuantificar los polifenoles totales y segundo cuantificar los polifenoles residuales y por diferencia determinar los taninos, además se realizaron dos curvas de calibración. |
URI : | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1336 |
Aparece en las colecciones: | Tesis Bioquímica y Farmacia |
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