Buscar por Autor Sánchez Buri, Roger Jacinto
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2006 | Uso del ácido ascórbico como antioxidante en la rancidez del filete de pescado mugil curema | Rentería Minuche, Patricio; Sánchez Buri, Roger Jacinto |