Buscar por Autor Ortega Balbuco, Diana Carolina
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2014 | Elaboración y estudio de la variación del porcentaje de proteinas en salchichas de camarón crudo y cocido | Rentería Minuche, Patricio; Ortega Balbuco, Diana Carolina |