Buscar por Materia RESTAURACIÓN
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2018 | Análisis de dietas con alimentos funcionales y naturales, aplicados al servicio de restauración en la ciudad de Machala. | Aguilar González, Freddy Ernesto; Matute Perez, Rene Andres |
| 2017 | Elaboración de un manual de procedimientos que realiza un profesional en nutrición en el área de restauración. | Salazar Pazmiño, Jose Andre |
| 2020 | Grado de satisfacción en la prestación de servicio de restauración en los puertos de la provincia de El Oro. | Calle Iñiguez, Melissa Paulina; Cedillo Ordoñez, Rosa Angela; Perez Maldonado, Enrique German |
| 2019 | Importancia de la alimentación y la salud con relación al turismo gastronómico de la parroquia Buenavista cantón pasaje. | Aguilar González, Freddy Ernesto; Sanchez Rivas, Mercedes Alexandra |
| 2018 | Servicio y atención al cliente en el área de alojamiento y restauración; resolución de reclamos. Caso: Hotel Sol del Sur. | Sánchez Álvarez, Mirella Alexandra |
