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Título
Autor(es)
2015
Estudio térmico de mezclas de poli (vinil alcohol) y almidón de achira por calorimetría diferencial de barrido.
Encalada, Katherine
;
Valle, Lauro
;
Chango, José
2015
Evaluación nutricional y funcional de almidón de la fruta de pan (Artacarpus altilis)como potencial componente en alimentos, en la provincia de El Oro,2015.
Martínez Mora, Edison Omar
;
Villaseñor Ortiz, David Andrés