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Innovación tecnológica en el sector agropecuario

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dc.contributor.author Ramírez-Morales, Iván
dc.contributor.author Ruilova Reyes, Bismark
dc.contributor.author Garzón Montealegre, Javier
dc.date.accessioned 2016-08-10T20:27:42Z
dc.date.available 2016-08-10T20:27:42Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.citation Ramírez Morales, I. Ruilova Reyes, B. y Garzón Montealegre, J. (2015) Innovación Tecnológica en el sector Agropecuario. Machala, Ecuador : Universidad Técnica de Machala es_ES
dc.identifier.isbn 978-9978-316-26-9
dc.identifier.uri http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/6848
dc.description.abstract El inicio de las actividades dedicadas a la agricultura y ganadería en la humanidad data de aproximadamente hace más de 12.000 años, en el territorio o zona geográfica denominada Creciente Fértil o media luna fértil Asia, Egipto e India en donde su nacimiento y desarrollo se debió a los constantes cambios climáticos y a la escasez de caza o alimentos para recolectar, lo que generó la transformación de la actividad de sus habitantes, de ser cazadores y recolectores a sociedades dedicadas a la agricultura, llamadas también aldeas agrícolas, además de la dedicación de las mujeres a los roles de maternidad. Este cambio climático, donde se habla que la última glaciación provocó que el ser humano se dedique a la producción agrícola y controlar su ganado. La extinción de especies animales hicieron que el hombre vaya cambiando su sistema de vida de nómadas a tener un sistema sedentarismo, así como la hipótesis de que la inteligencia del hombre llevó a este proceso (Gammage 2005, Gammage 2011). Con el transcurrir de las décadas se fueron formando las aldeas agrícolas. En el periodo neolítico en la zona del creciente fértil aparecen los primeros indicios de actividades de agricultura y ganadería. Los primeros cultivos que se presentaron como fundadores del neolítico son: trigo, espelta, cebada, guisantes, lentejas, yero, garbanzo y lino y la domesticación de animales como: ovejas, cabras y vacas (Childe 1996). Teniendo mayores cantidades de alimentos, la población fue incrementándose y así las necesidades provocaron que los pobladores inventen formas de supervivencia almacenando alimentos donde los cereales fueron los más valorados (Childe 1996). es_ES
dc.format.extent 134 p. es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Machala : Ecuador es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ es_ES
dc.subject SECTOR AGROPECUARIO es_ES
dc.subject AGRICULTURA es_ES
dc.subject GANADERIA es_ES
dc.subject AGROPECUARIA es_ES
dc.title Innovación tecnológica en el sector agropecuario es_ES
dc.type book es_ES
dc.utmacharea.areaconocimiento Agricultura es_ES


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