Resumen:
Los costos permiten establecer los valores en los que se incurre al elaborar un determinado producto, nos permiten evaluar el desempeño de la entidad y la información que esta proporciona es indispensable para la toma de decisiones dentro de la organización. Al costo podemos definirlo como el valor que vamos a sacrificar para obtener un bien o servicio a cambio. Aunque el modelo de Costo Volumen Utilidad no es nuevo, muchas empresas lo desconocen y por ende no lo aplican, muchos de sus problemas radican en que no realizan el análisis C.V.U ya que esta es una herramienta útil que permite a los gerentes responder preguntas que a diario deben enfrentar en la toma de decisiones, además nos permite tener una visualización completa de las actividades que se realizan dentro de la empresa y nos permite determinar de manera fácil la utilidad de la empresa y el punto de equilibrio.