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Propiedades físicas y de barrera de películas a base de almidón de maíz acetilado, gelatina y aceite esencial de orégano
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Propiedades físicas y de barrera de películas a base de almidón de maíz acetilado, gelatina y aceite esencial de orégano
Blacio Aguilera, Cecilia Yolanda
;
Santana Castillo, Silvana Jamileth
URI:
http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/22298
Fecha:
2023
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Ficheros en el ítem
Nombre:
Trabajo_Titulacio ...
Tamaño:
3.572Mb
Formato:
PDF
Descripción:
Trabajo titulación
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Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
Trabajo de Titulación Ingeniería en Alimentos
[115]
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