Resumen:
The Anadara tuberculosa mollusk is a bivalve typical of mangrove ecosystems, becoming an economic resource for communes settled on the banks of this ecosystem as well as being a source of animal protein for them. Extraction volumes depend largely on the demand and economic needs of the communes. The Concha prieta has a wide distribution along the Pacific coast, ranging from Baja California Sur, Mexico, to Tumbes, Peru. This species is found in the so-called substrates. Both in Ecuador and Peru, different means have been sought for the cultivation of this mollusk, the first results were nothing flattering, taking into account the slow growth and low price; however, the types of mechanisms that have been used for the fattening of the prieta shell have an important effect, such as the case of incidental natural repopulation, with the help of the shells, their activity has a great influence by having to make an effort and awareness in a sustainable fishing management where they have alternatives to carry out a rational exploitation and to recover the resources at the same time, the research to be carried out in later years in terms of reproduction is concerned, seed production, fattening systems, nutrition, processing, aggregation to product value, among others. In each of these areas, there are already targeted research projects and some are already being implemented.
Descripción:
El molusco Anadara tuberculosa es un bivalvo propio de los ecosistemas de manglar, llegando a ser un recurso económico para las comunas asentadas a las orillas de este ecosistema además de ser una fuente de proteína animal para ellos. Los volúmenes de extracción dependen mayormente de la demanda y necesidades económicas de los comuneros. La concha prieta presenta una amplia distribución a lo largo de la costa del Pacifico, esta va desde Baja California Sur, México, hasta llegar a Tumbes, Perú. A esta especie se la encuentra en los llamados sustratos. Tanto en Ecuador, como en Perú se ha tratado de buscar distintos medios para el cultivo de este molusco, los primeros resultados no fueron nada halagadores, tomando en cuenta el lento crecimiento y bajo precio; sin embargo, los tipos de mecanismos que se han utilizado para el engorde de la concha prieta tiene efecto importante, tal es el caso de la repoblación natural incidental, con ayuda de los concheros, la actividad de ellos influye mucho teniendo que hacer un esfuerzo y conciencia en un manejo pesquero sustentable en donde tienen alternativas para realizar una explotación de manera racional e ir recuperando los recursos al mismo tiempo, la investigación a realizar en años posteriores en cuanto a reproducción se refiere, la producción de semillas, los sistemas de engorde, la nutrición, el procesamiento, la agregación al valor del producto, entre otros. En cada una de estas áreas existen proyectos de investigación ya encaminados y algunos que ya se están ejecutando.
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