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Potasio vía foliar: efectos en el llenado y producción en el cultivo de banano (musa x paradisíaca l.)

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dc.contributor.advisor Quevedo Guerrero, Jose Nicasio
dc.contributor.author Medina Minchala, Christian Alonso
dc.date.accessioned 2021-01-03T22:23:05Z
dc.date.available 2021-01-03T22:23:05Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.citation Medina Minchala, C. A. (2020) Potasio vía foliar: efectos en el llenado y producción en el cultivo de banano (musa x paradisíaca l.) (trabajo de titulación). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias, Machala, Ecuador. es_ES
dc.identifier.other TTUACA-2020-IA-DE00023
dc.identifier.uri http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/16140
dc.description El cultivo de banano es el principal producto agrícola en generar divisas en Ecuador, es el sustento de miles de familias que se dedican a esta labor en pequeñas, medianas y grandes haciendas bananeras a nivel nacional. El cultivo ha enfrentado potenciales peligros bióticos y abióticos para su desarrollo de acuerdo a su ubicación geográfica, actualmente los problemas fitosanitarios de origen fúngico más relevantes son la sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) y el fusarium (Fusarium oxysporum f.sp. cubense). Este trabajo se centra en la nutrición complementaria del cultivo de banano con el uso de una fuente de potasio aplicada al follaje, la fertilización es una labor cultural muy importante porque al ser aplicada puede cubrir deficiencias de microelementos y macroelementos que serán incorporados rápidamente ya que ingresan por los estomas de las plantas y a través de espacios submicroscópicos llamados ectodesmos (IPNI, s.f.). El diseño experimental fue de bloques al azar con de tres tratamientos y 10 repeticiones, los tratamientos fueron: T1H10 (fertilización foliar con 10 hojas a la parición), T2H8 (fertilización foliar con 8 hojas a la parición) y T3FC (tratamiento testigo bajo manejo de campo). Las variables analizadas fueron: semana a la cosecha (SC), número de hojas a la cosecha (NHC), peso del racimo (PRC), peso del raquis (PRQ), ratio (RATIO), número de manos (NM), grado de la mano del sol (GMS), grado de la última mano (GUM), consistencia de la almendra (CA), pulgadas del dedo de la última mano (PDUM). Los resultados obtenidos fueron mejores en el T2H8, las variables de mayor impacto comercial como peso de racimo, peso de raquis, ratio y número de manos fueron mayores con valores de 47,8 lb y 6,3 lb respectivamente, el ratio fue de 0,96 y 6,1 manos como valores promedio, mientras que el T1H10 presentó un peso de racimo y raquis de 37,06 lb y 5,61 lb respectivamente, el T3FC tuvo un peso de racimo de 34,52 lb y para raquis fue de 4,58 lb, la variable número de manos no presentó diferencia entre T1H10 y T3FC fue de 5,4 manos, la variable ratio arrojó para T1H10 0,73 y 0,69 para el T3FC. Las variables para grado de la mano del sol y última mano no presentan diferencia ya que al momento de cortar la fruta debe tener una calibración homogénea de acuerdo a los requerimientos del comprador. Se concluye que estos resultados son producto del manejo adecuado del deshoje, en el T2H8 al momento de la parición se deja la planta con 8 hojas totalmente funcionales mientras que el T1H10 al momento de la parición se dejan 10 hojas de las cuales dos no son 100% funcionales y generan un gasto de nutrientes extra que la planta usa para mantenerlas en lugar de llevar todo al desarrollo del fruto. Es recomendable que al momento de la parición se dejen 8 hojas funcionales y que se realice la aplicación foliar de fertilizante con potasio para complementar y corregir deficiencias nutricionales que mejoran el llenado del fruto y obtener mayor productividad. es_ES
dc.description.abstract The banana crop is the main agricultural product in generating foreign exchange in Ecuador, it is the livelihood of thousands of families that are dedicated to this work in small, medium, and big banana farms nationwide. The crop has faced potential biotic and abiotic dangers for its development according to its geographical location, currently, the most relevant phytosanitary problems of fungal origin are black leaf streak (Mycosphaerella fijiensis Morelet) and Fusarium (Fusarium oxysporum f.sp. cubense). This work focuses on the complementary nutrition of the banana crop with the use of a source of potassium applied to the foliage, fertilization is a very important cultural task because when applied it can cover deficiencies of microelements and macroelements that will be incorporated quickly as they enter through the stomata of plants and through submicroscopic spaces called ectodesmos (IPNI, nd). The experimental design was randomized blocks with three treatments and 10 repetitions, the treatments were: T1H10 (foliar fertilization with 10 leaves at flowering), T2H8 (foliar fertilization with 8 leaves at flowering), and T3FC (control treatment under management field). The variables analyzed were: a week at harvest (SC), number of leaves at harvest (NHC), bunch weight (PRC), rachis weight (PRQ), ratio (RATIO), number of hands (NM), grade Sun Hand (GMS), Last Hand Grade (GUM), Almond Consistency (CA), Last Hand Finger Inches (PDUM). The results obtained were better in T2H8, the variables with the greatest commercial impact such as bunch weight, rachis weight, ratio, and a number of hands were higher with values ​​of 47,8 lb and 6,3 lb respectively, the ratio was 0,96 and 6,1 hands as average values, while the T1H10 presented a bunch and rachis weight of 37,06 lb and 5,61 lb respectively, the T3FC had a bunch weight of 34,52 lb and for rachis, it was 4,58 lb, the variable number of hands did not present a difference between T1H10 and T3FC was 5,4 hands, the ratio variable showed 0,73 for T1H10 and 0,69 for T3FC. The variables for a degree of the hand of the sun and last hand do not present a difference since at the time of cutting the fruit it must have a homogeneous calibration according to the requirements of the buyer. It is concluded that these results are the product of proper defoliation management, in T2H8 at the time of calving the plant is left with 8 fully functional leaves while in T1H10 at flowering time 10 leaves are left, of which two are not 100 % functional and generates an expenditure of extra nutrients that the plant uses to maintain them instead of taking everything to the development of the fruit. It is recommended that at the time of flowering 8 functional leaves are left and that the foliar application of potassium fertilizer is carried out to complement and correct nutritional deficiencies that improve the filling of the fruit and higher productivity. es_ES
dc.format.extent 54 p. es_ES
dc.language.iso es es_ES
dc.publisher Machala : Universidad Técnica de Machala es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ es_ES
dc.subject NUTRICIÓN es_ES
dc.subject PRODUCTIVIDAD es_ES
dc.subject CALIDAD es_ES
dc.subject RENDIMIENTO es_ES
dc.title Potasio vía foliar: efectos en el llenado y producción en el cultivo de banano (musa x paradisíaca l.) es_ES
dc.type Trabajo Titulación es_ES
dc.email camedina_est@utmachala.edu.ec es_ES
dc.cedula 0705100071 es_ES
dc.utmachtitulacion.titulacion Trabajo experimental es_ES
dc.utmacharea.areaconocimiento N/A es_ES
dc.utmachbibliotecario.bibliotecario Sanchez Pilar es_ES
dc.utmachproceso.proceso PT-200720 (2020-1) es_ES


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