Revisión de sistemas combinados de micro y macro organismos como alternativa tecnológica para el tratamiento de efluentes de granjas camaroneras

Abstract

En acuicultura, uno de los temas que ha creado controversias dentro de los últimos años ha sido la calidad de las aguas de desecho provenientes de piscinas camaroneras, generando como preocupación principal el posible impacto que esto le ocasione al ambiente, lo anterior mencionado se debe a que sus aguas de desecho son portadoras de grandes cantidades de material en suspensión ya sean sólidos, orgánicos e inorgánicos al igual que una elevada carga de nutrientes. Algunos de los sistemas desarrollados en acuicultura originan cantidades considerables de aguas residuales que poseen compuestos como nitrógeno, fósforo y sólidos en suspensión, esto se da en gran parte por el desarrollo de la acuicultura y su progresivo incremento en la demanda del camarón como producto marino, por tanto el cese de la actividad queda descartado y resulta necesario que se desarrollen metodologías de cultivo con sistemas adecuados para el tratamiento de sus aguas residuales. En la actualidad se conocen diversos métodos químicos, físicos y biológicos que son empleados para reducir el grado de afectación de las aguas de desecho, sistemas que se han desarrollado por la preocupación directa entre la proporcionalidad de la carga de residuos con la producción de camarón. En la siguiente revisión se enfatizan varias alternativas de sistemas combinados entre micro y macro organismos para el tratamiento de efluentes de granjas camaroneras, analizando las condiciones actuales, la concentración de nutrientes residuales, brindando una idea de los posibles tratamientos para reducir y evitar en lo posible la contaminación de los recursos naturales.