estudio de propiedades físicas y de barrera de películas de almidón oxidado de semilla de aguacate hass y celulosa microcristalina

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dc.cedula0704978980es_ES
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dc.contributor.advisorYanez Romero, María Elena
dc.contributor.authorVidal Zapata, Cindy Melissa
dc.contributor.authorMacas Jiménez, Dayana Elizabeth
dc.date.accessioned2022-12-07T21:32:49Z
dc.date.available2022-12-07T21:32:49Z
dc.date.issued2022
dc.emailmelisavidal.1999@gmail.comes_ES
dc.emaildayana_mj99@hotmail.eses_ES
dc.emailmyanez@utmachala.edu.eces_ES
dc.format.extent71 p.es_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/20459
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherMachala : Universidad Técnica de Machalaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectPELICULAes_ES
dc.subjectOXIDACIONes_ES
dc.subjectCELULOSA MICROCRISTALINAes_ES
dc.subjectSEMILLA DE AGUACATEes_ES
dc.titleestudio de propiedades físicas y de barrera de películas de almidón oxidado de semilla de aguacate hass y celulosa microcristalinaes_ES
dc.typeTrabajo Titulaciónes_ES
dc.utmachbibliotecario.bibliotecarioAlvarado Jazmanyes_ES
dc.utmachproceso.procesoN/Aes_ES
dc.utmachtitulacion.titulacionTrabajo experimentales_ES

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Trabajo de Titulación Ingeniería Química