Implementación de uso de histogramas para determinar las frecuencias de exportación de cajas papeletizas de la empresa Agrorganica S.A.

Abstract

Las empresas actualmente, están implementando sistemas de Gestión de Calidad para diferenciarse de sus competidores, en un mercado cada vez más exigente, que demanda productos y servicios de alta calidad que llene las expectativas de sus consumidores y clientes. Para cumplir todas estas exigencias, es que se crea el sistema de gestión de calidad, mediante una serie de herramientas con las cuales se mide o se analiza los diferentes procesos en cada uno de los departamentos de la empresa y lograr así optimizar sus recursos al momento de la elaboración de un producto o prestación de un servicio, mediante la mejora continua en cada uno de sus procesos. En la empresa Agrorganíca S.A, dedicada a la producción y exportación de banano orgánico, se evidencio la necesidad de contar o implementar un histograma, siendo esta una de las 7 herramientas de la calidad, para mejorar el control de sus procesos y medir el número de cajas paletizadas semanalmente de su marca Organic/Bananas, hacia el mercado de Philadelphia. El Histograma ayudara a la empresa contar con los datos cuantitativos con los cuales se tendrá el dato real en cuanto a su frecuencia de producción y exportación de su producto. La metodología utilizada se la realizo mediante datos cuantitativos y estadísticos que permitieron detectar la necesidad de realizar un histograma, para la mejora continua que ayudara y beneficiara a la empresa Agrorganíca S.A. en sus procesos de mejora continua.