Obtención de geles de taninos condensados de semillas de uvas (vitis vinifera) para remoción de cromo hexavalente en fase acuosa

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dc.contributor.advisorAyala Armijos, José Humberto
dc.contributor.authorGuayas Calva, Tatiana Carolina
dc.contributor.authorJaramillo Ordoñez, Bryan Vinicio
dc.date.accessioned2021-05-18T01:39:25Z
dc.date.available2021-05-18T01:39:25Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionEl cromo hexavalente (Cr+6) es considerado como un metal pesado sumamente tóxico, que se genera por actividades industriales y cotidianas, provocando problemas de salud en los seres humanos y contaminación en el medio ambiente; por este motivo, el objetivo del presente trabajo experimental fue obtener geles sólidos bioadsorbentes (xerogeles) a base de taninos condensados provenientes de semillas de uvas (Vitis vinifera) para la remoción de cromo hexavalente (Cr+6). Para la elaboración de los geles sólidos de taninos condensados provenientes de semillas de uvas (GFT) se aplicó el software Design Expert 11 partiendo con un diseño full factorial 23, para luego optimizar el proceso aplicando la Metodología de Superficie de Respuesta (MSR)- Central Composite Design (CCD), variando los factores de concentración de formaldehído/tanino (mmol F/g T), porcentaje (%) de tanino y pH con niveles de 0.5-10, 5-40 y 5-10, respectivamente. Para este proceso la temperatura de trabajo fue de 85ºC con ventilación en estufa de 100%.es_ES
dc.description.abstractHexavalent chromium Cr+6 has been considered a highly toxic heavy metal, and which is generated by industrial and daily activities, causing health problems in humans and environment pollution. Therefore, the objective in this study was to obtain solid bioadsorbent gels (xerogels) based on condensed tannins from grape seeds (Vitis vinifera) for removal of hexavalent chromium (Cr+6). To obtain the solid gels based condensed tannins based grape seeds (GFT) was applied the Design Expert 11 software, starting with a full factorial design 23, for then optimize by applying the Response Surface Methodology (RSM)-Central Composite Design (CCD) varying the factors of formaldehyde /tannin concentration (mmol F/ g T), tannin percentage (%) and pH with levels of 0.5-10, 5-40 y 5-10 respectively. For this process the temperature used was 85ºC and 100% ventilation in the heater.es_ES
dc.emailtguayas_est@utmachala.edu.eces_ES
dc.emailbjaramill2@utmachala.edu.eces_ES
dc.emailjayala@utmachala.edu.eces_ES
dc.format.extent89 p.es_ES
dc.identifier.citationGuayas Calva, T.C., Jaramillo J.Ordoñez, B.V. (2021) Obtención de geles de taninos condensados de semillas de uvas (vitis vinifera) para remoción de cromo hexavalente en fase acuosa (trabajo de titulación). UTMACH, Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud, Machala, Ecuador.es_ES
dc.identifier.otherTTUACQS-2021-IQ-DE00008
dc.identifier.urihttp://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/16765
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherMachala : Universidad Técnica de Machalaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectGELES SOLIDOSes_ES
dc.subjectTANINOS CONDENSADOSes_ES
dc.subjectDESIGN EXPERTes_ES
dc.subjectSUPERFICIE DE RESPUESTAes_ES
dc.titleObtención de geles de taninos condensados de semillas de uvas (vitis vinifera) para remoción de cromo hexavalente en fase acuosaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.utmachbibliotecario.bibliotecarioAlvarado Jazmanyes_ES
dc.utmachproceso.procesoPT-141220 (2020-2)es_ES
dc.utmachtitulacion.titulacionTrabajo experimentales_ES

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Trabajo de Titulación Ingeniería Química