Análisis económico en la implementación de recirculación y aireación en la piscina camaronera Santa María

Abstract

El Análisis Económico en la implementación de recirculación y aireación en la piscina camaronera “Santa María”, ubicada en el Km13.5 vía a Guarumal, Cantón-Machala, Provincia-El Oro, fue monitoreada en dos piscinas de 6 hectáreas cada una, con una profundidad de 1,20 m, donde se realizó tres corridas empleando el sistema tradicional, con una densidad de siembra de 11 post-larvas/m, en un periodo de 65 días. Seguidamente se implemento el sistema de aireación y recirculación en cuyas piscinas aumentando la densidad de siembra a 15 post-larvas/m, en un periodo de 93 días.El Análisis Económico se realizó mediante los costos de producción que se efectuó en el sistema tradicional con $ 11019,32 y en el sistema de aireación y recirculación con $ 16481,65; siendo un promedio de costos de las 3 corridas empleadas. La relación beneficio-costo en la corrida sin implementación fue $1,39 mientras que la segunda corrida fue superior con $1,71.El incremento de peso del camarón en sistemas tradicionales se dio de 1,5 a 2 gramos semanal mientras que al utilizar la implementación de aireadores y recirculación se elevó de 2 a 2,5 gramos aproximadamente.Los costos/ha/día fueron de $28 y $32 respectivamente en cada metodología empleada. Los costos/libra de camarón por tratamiento aplicado fue de $1,60 y $ 1,55; cabe resaltar que el costo/libra depende de tamaño de cosecha, densidad de cultivo y conversión alimenticia.