Proceso de atención de enfermería en trastornos alimenticios

Abstract

La alteración de la conducta alimenticia es un trastorno psiquiátrico de tipo progresivo – crónico, afectando especialmente a los adolescentes de sexo femenino, que se basa en la actitud o comportamiento de las personas a engordar o no cumplir con los patrones de belleza, provocando rechazo a su imagen corporal trastornándose en baja autoestima lo que puede desencadenar prácticas de riesgo como son dietas estrictas, restrictivas y utilización de fármacos diuréticos o laxantes, que conllevan complicaciones de salud graves como endocrinos, metabólicos, psiquiátricos, inmunológicos y cardiovasculares, relacionándose a elevadas estadísticas de morbilidad y mortalidad psicosocial. EL método descriptivo – documental fue el utilizado para la realización del trabajo. El objetivo del siguiente trabajo estuvo enfocado en identificar si enfermería aplica los protocolos de intervención en los trastornos alimenticios como anorexia, bulimia y trastornos de alimentación no especificados, así como la utilización de la valoración, diagnostico, planificación y ejecución. Dentro de la clasificación de los trastornos de conducta alimentaria encontramos tres principales dentro de los cuales están: anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, y trastorno de conducta alimentaria no especificado (episodios de atracones). Cabe destacar el papel de enfermería en la atención de dichos pacientes mediante campañas de promoción y prevención de la salud, también la valoración mediante la observación y/o entrevista individual, familiar, una de las herramienta que se utilizó para la realización de los planes de cuidado fue la taxonomía NANDA para la elaboración de diagnósticos, criterios de resultado NOC y las intervenciones NIC, evaluando cada fase de dicho plan.