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Trabajos de Titulación Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud
Bioquímica y Farmacia
Examen Complexivo Bioquímica y Farmacia
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2016
Análisis de humedad, acidez y gluten húmedo en harina de trigo panificable, para determinar su calidad y vida útil.
Mindiolaza Medina, Pedro José
2021
Deficiencia selectiva de la inmunoglobulina a: respuesta inmunológica y biomarcadores
Lam Vivanco, Adriana Mercedes
;
Ramón Caraguay, Javier Eduardo
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Mindiolaza Medina, Pedro José
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1
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Fecha de lanzamiento
1
2016
1
2021
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