Análisis de las características del consumidor de productos derivados del banano en la ciudad de Machala

Abstract

Este proyecto se basa en la importancia que tienen los factores del comportamiento del consumidor, el estudio del perfil, y su caracterización para determinar los motivos de compra que se tienen en un producto. Debido a esto el proyecto trata de optimizar esta fruta dentro del margen de exportación, la misma que varía en su producción por el factor clima. En ciertos lugares del Ecuador por la abundancia de banano la mayor parte de los productores desechan la fruta. Como todos sabemos nuestro país cuenta con diferentes climas; los cuales permiten que el cultivo de esta fruta en mayor abundancia se de en la región costa y principalmente en la Provincia del Oro, es por esto que hemos escogido esta fruta debido a que en los meses de Febrero a Junio es la época donde esta fruta se produce en mayor volumen y las productoras se ven obligadas a desechar fruta en buen estado debido a la baja demanda de pedidos. Previo a esto se realizó una segmentación en el mercado de la Ciudad de Machala dando como resultado favorable la total acogida de la escama de banano, sin embargo la mayoría de las personas carecen del conocimiento de lo valores nutritivos que esta fruta tiene, de las 399 encuestas a la población de la Ciudad de Machala se constató que gran parte de la población quiere degustar la escama de banano, y tiene por preferencia las publicidades en Pantallas led ,la televisión es el medio de comunicación con mayor afluencia y en horarios nocturnos ,sus gastos por alimentación oscilan entre los $400 o más de dólares al mes y su lugar de compra al que generalmente acuden es el Mercado , seguidamente por el Híper- Market por ello que la campaña fijada se centrara en la publicidad agresiva, la comunicación y distribución que se planteará mediante estrategias y herramientas de Marketing.