Comportamiento de soluciones nutritivas en forraje verde hidropónico, usando semillas de sorgo sorghum vulgare en invernadero

Abstract

La presente investigación sobre “Comportamiento de soluciones nutritivas en forraje verde hidropónico, usando semillas de sorgo (Sorghum vulgare) en invernadero” se realizó en la granja experimental Santa Inés de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala, ubicada en la parroquia El Cambio del Cantón Machala. Los objetivos planteados fueron: 1. Determinar el comportamiento del sorgo a los diferentes niveles de solución. 2. Evaluar el contenido nutricional de cada tratamiento. 3. Establecer el rendimiento económico de la biomasa producida por el forraje verde hidropónico. Se utilizó 4.8 kilos de semilla de sorgo de buena calidad que se lavó y se desinfectó, remojando 24 horas, para luego esparcirla en cada bandeja de plástico y cubriendo con papel periódico; al cabo del tercer día se riega con agua pura; al quinto día se riega con solución nutritiva, al día 13 se vuelve a regar con agua pura para eliminar resto de solución y a los 15 días se cosecha. Se estudiaron tres tratamientos, tratamiento T1(Solución de la FAO) se utilizo 1,25 cc de solución A y 0,5 cc de solución B en cada litro de agua, tratamiento T2 (doble solución de la FAO) se utilizo 2,5 cc de solución A y 1 cc de solución B en cada litro de agua; tratamiento T3 (triple solución de la FAO) se utilizó 5 cc de solución A y 2 cc de solución B en cada litro de agua; más un testigo se realizó sólo con agua, empleando un diseño completamente aleatorio. En la primera variable, estadísticamente se determinó que la altura de plantas a los 5, 10 y 15 días, el promedio más alto correspondió a T2 y el más bajo al T4. Para la segunda variable estadísticamente se determinó el rendimiento en peso, el promedio mas alto fue T2 y el más bajo T4. En los análisis proximales tomando como base el contenido de proteínas resulto ser mejor el T2. La relación, semilla /forraje fue de 1:3,7. Las primeras cosechas no suelen ser rentables, pero la obtención de numerosas cosechas durante la vida útil de la infraestructura resulta rentable como lo demuestra el análisis económico.