Fertilización orgánica asociada con un bioestimulante en la producción y calidad de pimiento capsicum annuum l variedad irazú largo

Abstract

En la Granja “Santa Inés” de la Facultad de Ciencias Agropecuarias en la Universidad Técnica de Machala, se realizó el ensayo de campo relativo a la producción de pimiento de la variedad Irazú Largo, en el contexto de la fertilización orgánica con Humus, Compost, Bokashi y la aspersión foliar de Enerplant, en la cual se planteó los siguientes objetivos: 1. Determinar el efecto de la fertilización orgánica asociada con bioestimulantes en la producción y calidad del pimiento; 2. Realizar un análisis económico de los tratamientos aplicados en función de la dosis utilizada. La zona en estudio según los registros del INAMHI tiene una temperatura media anual de 25º C, una precipitación media anual de 500 mm. Los tratamientos formulados en esta investigación fueron: T1. Humus de lombriz + Enerplant, T2. Lixiviado de lombriz + Enerplant, T3. Compost + Enerplant, T4. Lixiviado de compost + Enerplant, T5. Bokashi + Enerplant, T6. Lixiviado de Bokashi + Enerplant y el T7. Testigo con abonos químicos, estos se asignaron en el campo a parcelas arregladas en Bloques al Azar con cuatro repeticiones. Las variables agronómicas y económicas estudiadas fueron, altura de las plantas a los 30, 60 días a la floración y fructificación, número de frutos por planta, diámetro, longitud de los frutos, peso de los frutos, rendimiento por hectárea, costos de producción y rentabilidad. El Rendimiento de frutos superó las 24 ton/ha equivalente a 752 sacos de 70 libras con una relación benéfico/costo de 1,46 que le correspondió al nivel de fertilidad Humus de lombriz + Enerplant. El Compost y el lexiviado no dieron resultados satisfactorios, al generar pérdidas económicas; Con el lixiviado de Bokashi + Enerplant dio un mejor índice de producción y generó rentabilidad en condiciones de un pequeño agricultor que administra sus recursos de la producción.