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Trabajos de Titulación Facultad de Ciencias Agropecuarias
Medicina Veterinaria y Zootecnia
Trabajo de Titulación Medicina Veterinaria y Zootecnia
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2017
Determinar la calidad de carne bovina mediante medicion de ph y acidez en tercenas de la ciudad de Zaruma
Vargas Gonzalez, Oliverio Napoleon
;
Gualán Namcela, Cecilia Verónica
2016
Determinación de salmonella spp en la cadena de comercializacion de carnes de cerdos faenados en el cantón Balao
Vargas González, Oliveiro Napoleón
;
Tama Arias, Daniela Andrea
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Gualán Namcela, Cecilia Verónica
1
Tama Arias, Daniela Andrea
Título
1
BOVINO
1
CAMAL
1
CARNE
1
CARNES
1
MERCADO
1
REFRIGERACIÓN
Fecha de lanzamiento
1
2016
1
2017
Con Archivo(s)
2
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