Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/22754| Título : | Composición química y capacidad antioxidante de las cascarillas de las especies Coffea Arabica y Coffea Canephora |
| Autor : | Criollo Polanco, Denise Milena Aguilar Espinoza, Bryan Gonzalo |
| Director(es): | Campo Fernandez, Mercedes |
| Palabras clave : | C. ARABICA;C. CANEPHORA;CAPACIDAD ANTIOXIDANTE;COMPUESTOS FENOLICOS |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Editorial : | Machala : Universidad Técnica de Machala |
| URI : | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/22754 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajo de Titulación Bioquímica y Farmacia |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Trabajo_Titulacion_2497.pdf Documento en Embargo hasta 2025-05-17 | Trabajo de Titulación | 2,19 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Solicitar una copia |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
