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Título : Estudio cinético de acetilación del almidón de banano (gran cavendish) a diferentes relaciones estequiométricas de catalizador
Autor : Ordoñez Gómez, Michael Julio
Torres Ochoa, Edwin Hernán
Director(es): Yánez Romero, María Elena
Palabras clave : ALMIDON;ACETILACION;CATALIZADOR;VELOCIDAD DE REACCION
Fecha de publicación : dic-2023
Editorial : Machala: Universidad Técnica de Machala
Citación : Ordoñez Gómez, M. J., Torres Ochoa, E. H., (2023) Estudio cinético de acetilación del almidón de banano (gran cavendish) a diferentes relaciones estequiométricas de catalizador (trabajo de titulación). UTMACH, Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud, Machala, Ecuador. 81 p.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/22308
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Ingeniería Química

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