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Colección REDES 2018
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2018
Balance de Materia en proceso de secado, deshidratación y concentración de jugos
Cedeño Sares, Luis
;
Llerena Ramírez, Carmen
2018
Balance de Materia y energía en procesos térmicos
Cedeño Sares, Luis
;
Llerena Ramírez, Carmen
;
Palacios Ponce, Sócrates
2018
Balance de Materia en procesamiento de jaleas y mermeladas
Cedeño Sares, Luis
2018
Fundamentos básicos de cálculos de ingeniería química con enfoque en alimentos
Cedeño Sares, Luis
Otras opciones relacionadas
Autor
2
Llerena Ramírez, Carmen
1
Palacios Ponce, Sócrates
Título
4
ALIMENTOS
4
INGENIERIA QUIMICA
Fecha de lanzamiento
4
2018
Con Archivo(s)
4
true