Análisis de rentabilidad en una ganadería lechera del cantón Santa Rosa provincia de El Oro

Abstract

Se realizó el análisis de rentabilidad en la ganadería “Bellavista”, en el cantón Santa Rosa, provincia de El Oro. Fueron objetivos de este tra-bajo los siguientes: 1. Determinar la rentabilidad en una ganadería le-chera del cantón Santa Rosa, provincia de El Oro; 2. Analizar los cos-tos de producción en un hato lechero con la raza Holstein ubicada en el cantón Santa Rosa. Para esta investigación se analizaron las estadísti-cas de ventas anuales, mensuales y semanales y de costos para la pro-ducción de leche. Los datos se verificaron por tres meses en forma semanal. Los resultados permiten establecer las siguientes conclusio-nes: 1. La ganadería de leche en el sector es una explotación muy rentable; 2. El margen de ganancia por litro vendido representa el éxito de la producción; 3. Los costos de producción establecidos en la ha-cienda “Bellavista” están relacionados directamente con la alta rentabi-lidad del negocio. 4. Las buenas prácticas de manejo del hato lechero influyen consecuentemente a la producción, donde van relacionados con los bajos costos y por ende la rentabilidad.