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Título : Evaluación de mezcla física: fertilizante químico con enmiendas edáficas en el cultivo de banano (musa x paradisiaca l.)
Autor : Quiñonez Bermello, Maria Carolina
Director(es): Quevedo Guerrero, Jose Nicasio
Palabras clave : BIOCHAR;PRODUCTION;NUTRIENT;ZEOLITE
Fecha de publicación : 2020
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Citación : Quiñonez Bermello, M. C. (2020) Evaluación de mezcla física: fertilizante químico con enmiendas edáficas en el cultivo de banano (musa x paradisiaca l.) (trabajo de titulación). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias, Machala, Ecuador.
Descripción : El banano es un alimento energético de consumo humano muy apetecido por sus propiedades y beneficios para la salud, adicional este cuenta con componentes nutricionales muy importantes para la salud humana; esto propicia una alta demanda de consumo a nivel mundial, por lo que su cultivo y comercialización cada vez se están extendiendo a mas regiones del mundo. La siembra de banano precisa de labores culturales, requerimientos edáficos y climáticos que los bananeros deben tener en cuenta al momento de su plantación con el fin de recolectar un producto de calidad y cosechas con rendimientos económicos altos y de excelentes características agronómicas, cumpliendo con los estándares internacionales, es por ello que la nutrición de las plantas es clave para cosechar fruta de calidad exportable. Ecuador por su ubicación geográfica cuenta con la ventaja de tener un clima propicio para el cultivo de banano, sobre todo en las provincias de Esmeraldas, Santo Domingo de los Colorados, Los Ríos, Cotopaxi, Santa Elena, Guayas y El Oro, ocupando así los primeros lugares en el ranking de exportaciones de esta categoría, generando ingresos de divisas y contribuyendo a la economía interna del país. Con el fin de cubrir la demanda de los países consumidores del producto, como Rusia, la Unión Europea, Estados Unidos, entre otros, es necesario cosechar el banano en menores ciclos de tiempo para así abastecer dichos mercados, por lo que un programa/cronograma de fertilización asegura la producción y que esta cumpla con los requisitos de calidad exigidos por los demandantes a nivel internacional, reduciendo así los rechazos y siendo competitivos con otros países productores, evitando el desgaste de los suelos y aguas subterráneas por el uso indiscriminado de fertilizantes de origen sintéticos, que siempre contienen materiales inertes y metales pesados en su formulación y que con cada aplicación se acumula en el suelo ocasionando su compactación y contaminación. Tomando en consideración lo expuesto, la presente investigación se realizó con el propósito de evaluar el efecto de una mezcla física de un fertilizante químico con enmiendas edáficas en el cultivo de banano (Musa x paradisiaca L.) sobre los suelos con plantaciones en desarrollo destinados para exportación de la finca “La Carmela” que cuenta con 16.8 ha, bajo el sistema de manejo convencional, situada en la Provincia de El Oro, cantón Machala, parroquia “El Retiro”. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (BCA), con 3 tratamientos y 1 testigo, un total de 60 plantas a valorar, cada tratamiento se dosificó de la siguiente manera: T1 (NK 70 gr + Biocarbón 30 gr + Fosill Shell Agro 17 gr + Zeolita 55 gr + Ac. Bórico 8.5 gr + Ox. de Zinc 8.5 gr), T2 (NK 70 gr + Biocarbón 15 gr + Fosill Shell Agro 14 gr + Zeolita 30 gr + Ac. Bórico 5 gr + Ox. de Zinc 5 gr), T3 (NK 70 gr + Biocarbón 5 gr + Fosill Shell Agro 10 gr + Zeolita 12 gr + Ac. Bórico 2.5 gr + Ox. de Zinc 2.5 gr) y testigo. Las variables evaluadas fueron: altura del hijo a la parición (AHP), altura del hijo a la cosecha (AHC), peso del raquis (PRAQ), número de manos por racimo (NMR), número de dedos de mano Sol (NDMS), largo de dedos de mano sol (LDMS), grado de dedo de mano sol (GDMS), número de hojas a la parición (NHP), número de hojas a la cosecha (NHC), largo de dedos de última mano (LDUM), días desde la parición hasta la cosecha (DPC), peso del racimo (PRC). Los datos se analizaron con el software SPSS versión 22. Mediante un ANOVA de un factor y la prueba de Tukey al 0,05 de significancia. Los resultados obtenidos señalan que en el T3 cuya composición es NK 70 gr + Biocarbón 5 gr + Fosill Shell Agro 10 gr + Zeolita 12 gr + Ac. Bórico 2.5 gr + Ox. de Zinc 2.5 gr obtuvo las medidas más significativas estadísticamente, las variables de número de manos del racimo tiene una media de 6.25, respecto al número de dedos de mano sol posee un promedio de 20 a diferencia de los demás tratamientos, la calibración en este tratamiento oscila en 44.80 grados, la variable días desde la parición hasta la cosecha presenta una media de 87 días, lo que representa 12.45 semanas en época de frio, lo cual es el tiempo ideal desde la parición a la cosecha con temperaturas frías como las de los meses de agosto y septiembre de este año 2020. Hay que tener en cuenta que siendo el tratamiento que mayores variables favorables presenta en los resultados, el T1 obtuvo las mayores medias directamente relacionadas a la productividad tales como número de hojas a la cosecha, y largo de los dedos de las manos en general (sol y ultima), lo que aportó también a tener mejores pesos de racimo, el T4 tuvo valores altos en el número de hojas en la parición, en las alturas del hijo (parición y cosecha), el T2 tuvo en algunas variables ligeramente diferentes con el T1 pero no lograron ser significativas. En conclusión, el uso de biochar en mezclas físicas con fertilizantes sintéticos mejoran la productividad del cultivo de banano, permiten bajar la dosis de fertilizante químico a utilizar y mejoran la calidad de las cosechas.
Resumen : The banana is an energetic food of human consumption very wanted by its properties and benefits for the health, additional this one counts on very important nutritional components for the human health; this favors a high demand of consumption at world-wide level, reason why its culture and commercialization every time are extending to but regions of the world. The banana plantation requires cultural labors, edaphic and climatic requirements that banana growers must take into account at the time of planting in order to harvest a quality product and crops with high economic yields and excellent agronomic characteristics, meeting international standards, which is why plant nutrition is key to harvesting exportable quality fruit. Ecuador, due to its geographical location, has the advantage of having a favorable climate for the cultivation of bananas, especially in the provinces of Esmeraldas, Santo Domingo de los Colorados, Los Ríos, Cotopaxi, Santa Elena, Guayas and El Oro, thus occupying the first places in the ranking of exports in this category, generating foreign exchange earnings and contributing to the country's internal economy. In order to cover the demand of the consumer countries of the product, like Russia, the European Union, the United States, among others, it is necessary to harvest the banana in smaller cycles of time to thus supply these markets, reason why a program/schedule of fertilization assures the production and that this one fulfills the quality requirements demanded by the demanders at international level, thus reducing rejects and being competitive with other producing countries, avoiding the wear and tear of soils and groundwater due to the indiscriminate use of synthetic origin fertilizers, which always contain inert materials and heavy metals in their formulation and which with each application accumulates in the soil causing its compaction and contamination. Taking into consideration the above, the present investigation was carried out with the purpose of evaluating the effect of a physical mixture of a chemical fertilizer with edaphic amendments in the banana crop (Musa x paradisiaca L.) on the soils with plantations in development destined for export of the farm "La Carmela" that has 16.8 ha, under the conventional management system, located in the Province of El Oro, Machala canton, "El Retiro" parish. A completely randomized block design (BCA) was used, with 3 treatments and 1 control, a total of 60 plants to be evaluated, each treatment was dosed as follows: T1 (NK 70 gr + Biocarbon 30 gr + Fosill Shell Agro 17 gr + Zeolite 55 gr + Boric acid 8.5 gr + Zinc oxide 8.5 gr), T2 (NK 70 gr + Biocarbon 15 gr + Fosill Shell Agro 14 gr + Zeolite 30 gr + Zinc oxide 8.5 gr). Boric 5 gr + Zinc Oxide 5 gr), T3 (NK 70 gr + Biocarbon 5 gr + Fosill Shell Agro 10 gr + Zeolite 12 gr + Boric 2.5 gr + Zinc Oxide 2.5 gr) and control. The evaluated variables were: height of the son to the childbirth (AHP), height of the son to the harvest (AHC), weight of the rachis (PRAQ), number of hands for bunch (NMR), number of fingers of hand Sun (NDMS), length of fingers of hand Sun (LDMS), sun finger grade (GDMS), number of leaves at calving (NHP), number of leaves at harvest (NHC), length of fingers of last hand (LDUM), days from calving to harvest (DPC), bunch weight (PRC). The data were analyzed with SPSS software version 22. By means of a one factor ANOVA and Tukey's test at 0.05 significance. The results obtained indicate that in T3 whose composition is NK 70 gr + Biocarbon 5 gr + Fosill Shell Agro 10 gr + Zeolite 12 gr + Boric acid 2.5 gr + Zinc oxide 2.5 gr obtained the most statistically significant measures, the variables of number of hands of the bunch have an average of 6. 25, with respect to the number of sun fingers it has an average of 20 unlike the other treatments, the calibration in this treatment oscillates in 44.80 degrees, the variable days from farrowing to harvest presents an average of 87 days, which represents 12.45 weeks in the cold season, which is the ideal time from farrowing to harvest with cold temperatures like those of August and September of this year 2020. It should be noted that being the treatment that presents the most favorable variables in the results, the T1 obtained the highest averages directly related to productivity such as number of leaves at harvest, and length of fingers in general (sun and last), which also contributed to having better bunch weights, the T4 had high values in the number of leaves in farrowing, in the heights of the child (farrowing and harvest), the T2 had in some variables slightly different with the T1 but failed to be significant. In conclusion, the use of biochar in physical mixtures with synthetic fertilizers improves banana crop productivity, allows lowering the dose of chemical fertilizer to be used and improves crop quality.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/16143
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Ingeniería Agronómica

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