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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorGadvay Yambay, Katty Alexandra-
dc.contributor.authorPerez Niebla, Andres Teodoro-
dc.contributor.authorSanchez Chunga, Danny Joel-
dc.date.accessioned2020-07-02T23:13:36Z-
dc.date.available2020-07-02T23:13:36Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.citationPerez Niebla, A.T., Sanchez S.Chunga, D.J. (2020) Análisis de la obtención de fibras de celulosa a partir de raquis de banano mediante extracción tradicional y extracción acelerada (trabajo de titulación). UTMACH, Facultad De ciencias Químicas Y De La Salud, Machala, Ecuador. 50 p.es_ES
dc.identifier.otherTTUACQS-2020-IQ-DE00026-
dc.identifier.urihttp://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/15661-
dc.descriptionEn la actualidad los residuos agroindustriales están siendo utilizados para la elaboración de nuevos productos y subproductos de las diferentes industrias a nivel mundial. El presente trabajo experimental consiste en realizar un análisis de la obtención de fibras de celulosa a partir de raquis de banano mediante un pretratamiento de las muestras con extracción tradicional y extracción acelerada, lo cual permitirá y aportará como beneficio económico para los productores de banano de la provincia de El Oro y el país al comercializar sus desechos postcosecha. Se conoce que la morfología del raquis o pinzote de banano es de un 73.5 % de celulosa, el cual es utilizado para la elaboración de cartón, por ser biodegradable y de consistencia resistente. Además, tiene otros componentes tales como: Hemicelulosa 6-8%, Lignina 12,99%, Cenizas 6-8% y Humedad 8,7%. El objetivo de la presente investigación es realizar el aislamiento de fibras de celulosa a partir de raquis de banano, comparando la extracción tradicional (A1) con la extracción acelerada (A2), utilizando una metodología de carácter experimental–cualitativo mediante un tratamiento alcalino y bibliográfico basado en artículos científicos. La parte experimental inicia con la recolección del raquis de banano, se lava y se corta en rodajas disminuyendo su tamaño para luego moler en su totalidad. Para el pretratamiento de la muestra se procede a la extracción de 2 formas, con un agitador orbital y un agitador acelerado. Para ambos procesos de extracción se lava con etanol, agua y dimetilsulfoxido.es_ES
dc.description.abstract.Currently, agro-industrial waste is being used for the elaboration of new products and by-products of the different industries worldwide. The present experimental work consists of carrying out an analysis of the obtaining of cellulose fibers from banana rachis by means of a pre-treatment of the samples with traditional extraction and accelerated extraction, which will allow and contribute as an economic benefit for the banana producers of the El Oro province and the country, when marketing their post-harvest waste. The morphology of the rachis or banana pinzote is known to be 73.5% cellulose, which is used to make cardboard, as it is biodegradable and has a resistant consistency. In addition, it has other components such as: Hemicellulose 6-8%, Lignin 12.99%, Ash 6-8% and Moisture 8.7%, with biodegradable characteristics. The objective of this research is to isolate cellulose fibers from banana rachis, comparing traditional extraction (A1) with accelerated extraction (A2). Using an experimental-qualitative methodology through an alkaline and bibliographic treatment based on scientific articles. When making the comparison, two samples were needed to apply the isolation methodologies; traditional and accelerated isolation. Where it was obtained with sample A1 microfibers and with sample A2 nanofibres. In addition, during these processes, the amount of lignin in each sample is determined, after carrying out each procedure, respectively, it was determined that the highest concentration of sample A1 was 4.69% and sample A2 1.84%, giving us a higher degree of purity.es_ES
dc.format.extent50 p.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherMachala : Universidad Técnica de Machalaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectRAQUISes_ES
dc.subjectFIBRA DE CELULOSAes_ES
dc.subjectNANOFRIBRAes_ES
dc.subjectLIGNINAes_ES
dc.titleAnálisis de la obtención de fibras de celulosa a partir de raquis de banano mediante extracción tradicional y extracción aceleradaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.emailatperez_est@utmachala.edu.eces_ES
dc.emaildjsanchezc_est@utmachala.edu.eces_ES
dc.emailkgadvay@utmachala.edu.eces_ES
dc.cedula0705830800es_ES
dc.cedula0706617255es_ES
dc.cedula0704132745es_ES
dc.utmachtitulacion.titulacionTrabajo experimentales_ES
dc.utmachbibliotecario.bibliotecarioAlvarado Jazmanyes_ES
dc.utmachproceso.procesoPT-011119 (2019-2)es_ES
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Ingeniería Química

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