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Título : Comportamiento alimentario de un rebaño de hembras bovinas lechereas en condiciones de producción en la provincia de El Oro
Autor : Barrezueta Tacuri, Sandy Angelica
Director(es): Alvarez Diaz, Carlos Armando
Palabras clave : EXCRETORA;CONDUCTA;MOVIMIENTO;TERMORREGULACIÓN
Fecha de publicación : 2019
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Citación : Barrezueta Tacuri, S. A. (2019) Comportamiento alimentario de un rebaño de hembras bovinas lechereas en condiciones de producción en la provincia de El Oro (trabajo de titulación). UTMACH, Unidad Académica de Ciencias Agropecuarias, Machala, Ecuador.
Descripción : La producción de leche basada en la alimentación con pastos, en sistemas silvopastoriles y rotativos de pastoreo directo, determinan importantes ajustes conductuales que influyen sobre el bienestar animal. El objetivo del presente trabajo fue describir el comportamiento alimentario de un rebaño de hembras bovinas lecheras en condiciones de producción durante la etapa diurna del período circadiano mediante la observación cronológica del accionar conductual para valorar las buenas prácticas de manejo. La investigación, de tipo no experimental, observacional, descriptivo y longitudinal, desarrollada en una Hacienda Ganadera en el sitio San Antonio parroquia Bellavista, Cantón Santa Rosa, provincia de El Oro, se basó en el método de observación visual cronológica, intervalos de 10 min, durante dos días seguidos entre las 08.00 y las 16.00 horas, 4 veces con intervalos de 15 días en los meses de junio y julio. Las variables estudiadas se relacionan con las conductas alimentaria, excretora, higiénica, lúdica, de locomoción y postura y termorreguladora del rebaño. Los resultados, organizados y tabulados en Microsoft. Excel, se presentan en etogramas porcentuales del accionar conductual mediante histogramas de frecuencia. Los resultados muestran el pastoreo del rebaño en las primeras horas del día y al caer la tarde, la ingestión de agua en picos circadianos, 9.00-11.00 (21-32%) y 14.00-15.00 horas (36%) mientras la rumia se incrementó hacia el mediodía, del 47 al 61% de los animales entre 11.00-14.00 horas y el reposo, en decúbito sin preferencia sobre el lado, en dos momentos picos, 10.00-11.00 y 14.00-15.00. La conducta excretora muestra el 11% promedio de hembras defecando por hora con incremento hacia el mediodía, el 18% de los animales entre las 12.00 y 13.00 mientras la micción se produjo durante el día, no sobrepasando el 14% del rebaño. El comportamiento higiénico y lúdico, desarrollado como efecto de interrelación social, se produjo en un intervalo del 11 al 14% de los animales, con mayor preferencia en horas del mediodía, relacionándola con la actividad de reposo, agrupándose bajo la sombra por arboles encontrados en los potreros. La conducta locomotora, desplazamiento o in situs, mostró que los animales, con la llegada al cuartón, iniciaban de inmediato la ingestión trashumante para posteriormente desplazarse a beber agua, 80% del rebaño, y seguidamente buscar y mantenerse en las áreas sombreadas, como respuesta ante la agresión climática, en donde desarrollan principalmente actividades de rumia y reposo, en su conjunto, el 50% en pie, el 25% en decúbito derecho y el 19% en decúbito izquierdo; es interesante destacar que una parte del rebaño se mantuvo pastoreando (4%) o rumiando (2%) en el potrero donde no existía protección de sombra. El movimiento del rebaño en los cuartones se caracterizó por un recorrido disparejo al comparar los dos días de ocupación ya que los animales seleccionaban diferentes sitios de alimentación, así como en el segundo día recorrían mayor área selectiva como influencia de las condiciones del pasto. Se concluye que la actividad conductual del rebaño lechero se corresponde con un positivo sistema de manejo, tenencia y alimentación que garantizan una adecuada adaptación al ambiente.
Resumen : Milk production based on pasture feeding, in silvopastoral and rotary systems of direct grazing, determine important behavioral adjustments that influence animal welfare. The objective of this work was to describe the feeding behavior of a herd of dairy bovine females in production conditions during the diurnal phase of the circadian period by chronologically observing behavioral actions to assess good management practices. The non-experimental, observational, descriptive and longitudinal research conducted in a livestock farm at San Antonio parish, Bellavista site, Santa Rosa Canton, El Oro province, was base in the method of chronological visual observation, 10 min intervals, for two days in a row between 08.00 and 16.00, 4 times with 15-day intervals in the months of June and July. The variables studied are relate to feeding, excretory, hygienic, playful, locomotion, posture, and thermoregulatory behaviors of the herd. The results, organized and tabulated in Microsoft. Excel, are presented in percentage ethograms of behavioral actions by frequency histograms. The results show the grazing of the herd in early and late hours of the day, drinking water in circadian peaks, 9.00-11.00 (21-32%) and 14.00-15.00 hours (36%) while rumination increased towards noon, 47 to 61% of animals between 11.00-14.00 hours and rest, in decumbency without preference on the side, in two peak moments, 10.00-11.00 and 14.00-15.00. The excretory behavior shows as average of 11% of animal defecating per hour with increase towards midday, 18% of them between 12.00 and 13.00 while micturition occurred along the day, not exceeding 14% of the herd. The hygienic and playful behavior, as an effect of social interrelation, occurred in 11 to 14% of animals, more preferably in the midday hours, relating to the rest activity, and grouping under the shade by trees found in the paddocks. The locomotor behavior, displacement or in situs, showed that animals, upon arrival at the paddocks, immediately initiate the transhumant intake to subsequently move to drink water, 80% of the herd, and then, search and stay in the shadow areas, in response to climatic aggression, where they develop rumination and rest activities, 50% standing, 25% in the right position and 19% in left position; it is interesting to note that a part of the flock was kept grazing (4%) or ruminating (2%) in the pasture without shade protection. The movement of the flock in the paddocks was characterize by an uneven route when comparing the two days of occupation since the animals selected different feeding sites, as well as on the second day they traveled more selective area as an influence of the grass conditions. It is conclude that behavioral activity of the dairy herd corresponds to a positive management, possession and feeding system that guarantees adequate adaptation to the environment.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/15059
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Medicina Veterinaria y Zootecnia

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