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Título : Desnutrición infantil y desarrollo social
Autor : Jumbo Mendoza, Orfa Mireya
Livizaca Alvarado, Ángel Xavier
Director(es): Guachichullca Ordoñez, Laura Alexandra
Palabras clave : DESNUTRICION;ESCUELA;ALIMENTACION;FAMILIA
Fecha de publicación : 2019
Editorial : Machala : Universidad Técnica de Machala
Citación : Jumbo Mendoza, Orfa Mireya; Livizaca Alvarado, Angel Xavier (2019). Desnutrición infantil y desarrollo social (trabajo de titulación). UTMACH, Facultad De ciencias Sociales, Machala, Ecuador.
Descripción : La presente investigación se realizó en la Escuela de Educación General Básica Juan Montalvo ubicada en el Barrio San Vicente del cantón Arenillas, provincia de El Oro. El presente trabajo exhibe la influencia de la desnutrición en el desarrollo social de los niños y niñas del primer año de educación básica de dicha institución, a través de la revisión bibliográfica y la aplicación de técnicas e instrumentos de carácter cuantitativo y cualitativo. Cuando se habla de la desnutrición se hace referencia a la falta de alimentos y el hambre, aunque no es considerado el hecho de que también puede originarse por una dieta incompleta que se lleva a cabo por un largo tiempo, dando como consecuencia escasez de nutrientes necesarios que genera el problema de la desnutrición. Situación que se puede afrontar con una alimentación y nutrición apropiada para lograr una buena salud, un crecimiento y el desarrollo de los seres humanos. La desnutrición infantil representa uno de los más grandes problemas que aquejan a muchos países a nivel mundial; en el caso de Ecuador según informe del ministerio de salud pública en el año 2018, 1 de cada 4 niños y niñas menores de 5 años tiene desnutrición crónica.
Resumen : This research was carried out at the Juan Montalvo Basic General Education School located in the San Vicente neighborhood of the Arenillas canton, El Oro province. The present work shows the influence of malnutrition on the social development of the first year boys and girls of basic education of said institution, through the literature review and the application of quantitative and qualitative techniques and instruments. When talking about malnutrition, reference is made to the lack of food and hunger, although the fact that it can also be caused by an incomplete diet that is carried out for a long time is not considered, resulting in a shortage of necessary nutrients that generates the problem of malnutrition. Situation that can be faced with proper food and nutrition to achieve good health, growth and development of human beings. Child malnutrition represents one of the biggest problems facing many countries worldwide; In the case of Ecuador, according to a report by the Ministry of Public Health in 2018, 1 in 4 children under 5 years of age has chronic malnutrition.
URI : http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/15056
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación Trabajo Social

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