Diseño preliminar de un jarabe con actividad antioxidante a partir de un principio activo de origen natural

Abstract

El Coriandrum sativum es una hierba medicinal utilizada tradicionalmente para tratar problemas del tracto gastrointestinal. Es un recurso natural que posee actividad antioxidante demostrada mediante estudios farmacológicos el cual es una fuente potencial de antioxidantes,para prevenir enfermedades degenerativas. El presente proyecto de revisión bibliográfica tiene como finalidad el diseñar un jarabe con actividad antioxidante a partir de un principio activo de origen natural. Para ello se empleó la metodología deductiva y descriptiva de carácter prospectiva a partir de revisión bibliográfica, compilación, revisión, y síntesis de artículos científicos. Se estableció tres formulaciones de jarabe con actividad antioxidante utilizando extracto acuoso fluido de las hojas de Coriandrum sativum como principio activo natural que fue seleccionado a través de resultados reportados en artículos científicos. Como excipientes se empleó, los indicados para jarabes en cantidades permisibles, justificando su empleo en la formulación. También se propone un método para su elaboración, ensayos y especificaciones de calidad, así como un plan de estudio de la estabilidad, en el envase de elección etiquetado bajo las normativas del país. Se concluye que el diseño bibliográfico se fundamenta en referencias bibliográficas científicas que se lo puede aplicar en un desarrollo experimental.