Proceso de exportación de las galletas de chia desde la ciudad de Arenillas hacia Canadá año 2016.

Abstract

El presente trabajo de titulación tiene como objetivo fortalecer la comercialización de nuestros productos no tradicionales y fomentar nuevos emprendimientos que generen trabajos e ingresos a un cierto sector de nuestra provincia de El Oro, este trabajo contienen un análisis del proceso de exportación de galletas de Chía procedente de nuestra provincia hacia el nicho de mercado de Canadá desde Arenillas, Provincia de El Oro, dándole un enfoque de mayor competitividad para la empresa que se formara gracias a este nuevo emprendimiento; ya que es un producto conocido en estado natural en el exterior y hoy se propone darle un valor agregado, desde los puntos de vista social y económicos, generando divisas, en lo social crea innumerables fuentes de trabajo, especialmente en la costa ecuatoriana donde se encuentra concentrada la mayor producción de esta semilla; nuestro país tiene ventajas en comparación con los países competidores, gracias a su clima, luminosidad y tierra fértil, de idéntica manera, desventajas como la inestabilidad de los precios, el no tener un equipo negociador bueno que nos respalde en las exportaciones por parte del gobierno. En el PRIMER CAPITULO del trabajo se presenta la idea del negocio se fundamenta con el tema y que se propone a investigar con el fin de ayudar a la solución de incremento de productos para la matriz productiva de nuestro país, basada en una serie de referencias de revistas científicas que dan soporte al trabajo realizado. El SEGUNDO CAPITILO se trata del diseño organizacional del emprendimiento como funcionara la empresa, como estaría organizada y estructurada, cuales serán las funciones designadas a cada área para la realización de este importante proceso de exportación. El TERCER CAPITULO es el modelo de negocio como se llevara a cabo todo el proceso del negocio, el estudio de mercado adonde se llevara a situar nuestro producto, las forma de negociaciones cuales serán las personas beneficiadas con el producto a exportar, segmentaciones geográficas, detalles de cómo serán la relación con los clientes, las fuentes de ingreso, los principales proveedores y todo lo relacionado a la cierre de la venta. En el CUARTO CAPITULO se habla de todos los estudios que sostendrán el proyecto como son los financieros y otros más que se debe tener en consideración antes de emprender con esta nueva exportación y se analiza el efecto que causa el proyecto en el ámbito social, ambiental y económico. El mercado de Canadá es un mercado que por su cercanía se le hace favorable a nuestro país para abaratar costos de traslado de nuestro producto, tomando en cuenta que la demanda de galletas d chía, según estudios realizados dan a conocer la alta demanda nutricional par personas de la tercera edad, esto se realizó un estudio de mercado canadiense dando como resultado que son buenos consumidores de toda clase de frutas y semillas, por sus cualidades nutritivas, es por esto que se realiza los trámites para el proceso de exportación de las galletas a base de la semilla de chía a este mercado del norte, logrando tener un mayor ingreso económico por este emprendimiento.