Prevalencia de sarcosporidiosis por inspeccion en bovinos sacrificados en el camal municipal del cantón Machala

Abstract

La presente investigación se la efectuó con 1200 animales faenados en el Camal Municipal de la ciudad de Machala ( Provincia de El Oro). Una vez sacrificado el animal se observaron la lengua, el esófago y diafragma, esto macroscopicamente y en ocasiones ayudados por una lupa manual. Para corroborar nuestro diagnostico presuntivo de que las ulceras encontradas en la lengua de los bovinos eran producidas por Sarcocystis se realizaron en el laboratorio cortes histológicos de muestras tomadas. Como resultado se concluyo que la prevalencia de Sarcosporidiosis en el Camal Municipal de la ciudad de Machala es del 17 %. Los animales > a 5 años de edad registraron el mas alto porcentaje de la enfermedad ( 9,16 %). La raza Mestiza, registro el porcentaje mas alto de la enfermedad ( 11,66 %), siendo la raza Brahmán la que obtuvo el menos porcentaje ( 0,25 %). En lo referente al sexo, las hembras obtuvieron el 7,83 % y los machos el 9,16 %.