Buscar por Autor Vivar Castillo, Gisella Fernanda
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2023 | Análisis de los parámetros microbiológicos de la longaniza tipo artesanal, basados en normativas alimentarias vigentes | Maldonado Guerrero, Emerson Armando; Vivar Castillo, Gisella Fernanda |