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Repositorio Digital de la UTMACH
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2021
Evaluación de dos métodos de extracción de compuestos fenólicos en hibiscus sabdariffa l., para la formulación de una bebida antioxidante.
Matute Castro, Nubia Lisbeth
;
Jaramillo Guanuche, Luis Hernan
;
Valarezo Cruz, Kristell Paulette
