Buscar por Autor Ruiz Quezada, Marcos Augusto
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2015 | Determinación del mejor método de pelado y secado del banano musa sapientum para la obtención de harina | Castillo Herrera, Sara; Ruiz Quezada, Marcos Augusto |