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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2022	Aplicación de nanopartículas de cobre ionizadas para la conservación de jugo natural de naranja	Romero Bonilla, Hugo Ítalo; Garay Aucay, Diana Estefania; Jaramillo Romero, José Ricardo
	2024	Efecto de las nanopartículas de cobre sobre coliformes totales y escherichia coli en leche cruda como alternativa a la pasteurización.	Romero Bonilla, Hugo Ítalo; Lapo Encalada, Raúl Adelmar; Sánchez Cabrera, Gustavo Javier
	2021	Valorización del raquis de banano mediante su codigestión anaerobia con residuos sólidos urbanos para la obtención de bioenergía	Romero Bonilla, Hugo Ítalo; Gonzales Calva, Luis David; Zuma Lalangui, John David

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