Buscar por Autor Peñaherrera Quezada, Nick Patrick
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2025 | Modelización termoestadística de la degradación en aceite de maní enriquecido con cannabidiol durante el proceso de fritura. | Cuenca Mayorga, Fabian Patricio; Serrano Rivera, Martin Andrés; Peñaherrera Quezada, Nick Patrick |