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Buscar por Autor Llerena Ramírez, Carmen

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2018	Balance de Materia en procesamiento de embutidos, recirculación, método del triangulo	Díaz Torres, Raúl; Llerena Ramírez, Carmen
2018	Balance de Materia en proceso de secado, deshidratación y concentración de jugos	Cedeño Sares, Luis; Llerena Ramírez, Carmen
2018	Balance de Materia y energía en procesos térmicos	Cedeño Sares, Luis; Llerena Ramírez, Carmen; Palacios Ponce, Sócrates

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