Buscar por Autor Correa Estupiñan, Beatriz Madelaine
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2017 | Sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (chenopodium quinoa willd) para elaboración de pan de molde. | Correa Estupiñan, Beatriz Madelaine |