Buscar por Autor Cañizares, Adolfo Enrique
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2019 | Efecto de recubrimiento comestible a base de almidón de yuca sobre los parámetros químicos y sensoriales de cascos de guayaba. | Cañizares, Adolfo Enrique; Amaiz Mota, Susmara Josefina; Colivet, Julio |