Repositorio Digital de la UTMACH: Buscando en DSpace

Buscar por Materia MORTADELA ESPECIAL

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:

Mostrando resultados 1 a 1 de 1

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2021	Elaboración de 100 kg de mortadela tipo especial bajo normativa INEN 1338/2012	Casa López, Francisco Javier; Chávez Córdova, Guido Ermel

Mostrando resultados 1 a 1 de 1